Wymieszać z pokruszonymi sucharkami. Chrupkę rozłożyć na biszkopcie i delikatnie rozsmarować tylną stroną łyżki. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Przygotować masę serową: Żelatynę przełożyć do garnka, dodać 5 łyżek zimnej wody i wymieszać. Pozostawić do napęcznienia na 5- 10 minut.
Przygotowanie tortu – czy to zwykłego, czy też przeznaczonego dla dzieci – nie jest trudne. Cała filozofia sprowadza się do przełożenia biszkoptów kremem. Tym, co naprawdę istotne w tym cieście, jest jego wygląd. Jak zrobić domowe dekoracje? Jak udekorować tort owocami? Najprostszą dekorację można wykonać przy pomocy kremu i świeżych owoców. To minimalistyczna i bardzo elegancka opcja – idealna na letnie dni! Do udekorowania tortu owocami będą potrzebne: świeże owoce (np. maliny, truskawki, kiwi, brzoskwinie), krem do tortu i ręcznik papierowy. Wierzch tortu należy dokładnie pokryć kremem, aby owoce miały się do czego przylepić. Na wierzchu można zrobić stożki – takie rozwiązanie świetnie się sprawdzi przy wiśniach, malinach i borówkach. Owoce myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i w razie potrzeby kroimy (np. kiwi na plasterki, brzoskwinie na kwadraciki, etc.). Przygotowanymi owocami dekorujemy tort według własnego uznania, przykładając je do kremu i lekko dociskając. Udekorowany tort wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Gotowe! Ważne: Owocami można udekorować zarówno zwykły tort, jak i Pavlovę. Co ciekawsze – owoce można doklejać także do boków ciasta. Jak zrobić dekoracje na tort? Dekoracje przygotowuje się bardzo prosto. Wystarczy tylko wybrać odpowiedni materiał do ich stworzenia. Do wyboru mamy: kwiaty, czekoladę, karmel oraz masy plastyczne. Jak z nich zrobić dekoracje? Kwiaty – w ich przypadku sprawa jest banalnie prosta. Wystarczy po prostu sięgnąć po świeże lub cukrowe kwiaty i przykleić je do powierzchni ciasta. Czekolada – w formie płynnej idealnie nadaje się do tworzenia piórek, kratek i napisów. Wystarczy przy pomocy szprycy wycisnąć dany kształt na papier do pieczenia i poczekać, aż czekolada zastygnie. W formie plastycznej (pół gęsta) świetnie sprawdzi się do tworzenia figurek. Karmel – podobnie jak w przypadku czekolady – płynny można wykorzystać do zrobienia esów-floresów. Gęsty, przestudzony i napowietrzony idealnie nadaje się do robienia dekoracji, w tym róż z karmelu. Masa plastyczna – marcepanowa, cukrowa lub z pianek marshmallow. Niezależnie od typu, można z niej lepić jak z plasteliny. Wystarczy masę zabarwić barwnikiem spożywczym a następnie ulepić z niej wybrany kształt. Gotowe figurki umieszcza się na torcie, przyklejając je na odrobinie lukru lub kremu. Można również masę rozwałkować i wyciąć z niej wzorki przy pomocy noża, szklanki lub foremek do ciastek. Jak zrobić róże na tort? Róże na tort robi się na trzy sposoby – z kremu, masy plastycznej lub karmelu. Nie jest to wcale takie trudne, jakby się mogło wydawać! Krem – krem przekłada się do szprycy z płaską końcówką. Następnie pionowo wyciska się krem, formując płatki róży. Jej wielkość zależy od naszych preferencji. Masa plastyczna/czekolada plastyczna – masę rozwałkowuje się na placek, z którego wykrawa się kieliszkiem do wódki kółka. Następnie pierwsze kółko się roluje i do niego doczepia kolejne, formując różę. Karmel – z gęstego karmelu (takiego jak na lizaki) odrywa się kawałki i rozciąga na kształt płatka. Następnie końcówki płatków delikatnie się topi nad palnikiem i dokleja do siebie.

Oryginalne figurki na tort zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych można kupić, wybierając model z uwzględnieniem osobistych preferencji. Profesjonalni cukiernicy i miłośnicy słodkich wypieków, wybierając miejsce zakupu figurek z masy cukrowej, preferują produkty sklepu internetowego Ditarte. Ręcznie robione wyroby cukiernicze

Krem ganache z białej czekolady z masłem to pyszny krem do tynkowania tortu. Biały ganache do tortu z masłem nadaje się pod masę cukrową i dekoracje z tej masy. Krem jest pyszny, ale ma jedną wadę. Bardzo szybko zastyga na zimnym torcie. Dlatego przed tynkowaniem koniecznie trzeba tort wyciągnąć z lodówki, aby się ocieplił. Polecam również tynk z ganache z białej czekolady. Obserwuj 'SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Składniki: 300 g białej czekolady 75 ml śmietanki kremówki 30/36% 115 g miękkiego masła Dodatkowo: biały barwnik spożywczy w żelu /wybielacz kolorowe spożywcze barwniki olejowe Pierwszy sposób wykonania białego ganache: śmietankę podgrzewamy w rondelku. Gdy będzie ciepła dodajemy masło i mieszamy, aż się rozpuści. Gdy masa będzie gorąca zdejmujemy rondelek z palnika. Dodajmy pokrojoną białą czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści i otrzymamy gładką masę. Drugi sposób wykonania: podgrzewamy śmietankę, aż będzie gorąca. Wyłączamy palnik i dodajemy pokrojoną czekoladę. Mieszamy całość, aż otrzymamy gładką masę czekoladową. Następnie dodajemy miękkie masło i mieszamy, aż się rozpuści i otrzymamy jednolitą masę. Uwaga! Biała czekolada nie lubi wysokich temperatur. Jeśli doprowadzimy masę z masłem lub samą śmietankę do wrzenia odczekajmy chwilę, aż masa się trochę przestudzi. Gotowe ganache z białej czekolady studzimy i odkładamy na kilka godzin na blat kuchenny, min. 6 godzin (polecam na całą noc). Można włożyć do lodówki, aby przyśpieszyć proces, ale trzeba uważać, aby masa nie stwardniała. Gotowa masa musi mieć konsystencję kremu Nutella. Następnie, za pomocą miksera, miksujemy masę min. 5 minut (najszybsze obroty). W trakcie miksowania dodajmy stopniowo biały barwnik, aby otrzymać biały kolor kremu (ganache bez białego barwnika będzie miał żółtawy odcień). Jeśli chcemy uzyskać np. niebieski kolor kremu, to po dodaniu białego wybielacza dodajemy niebieski barwnik. Jeśli chcemy uzyskać czarny kolor tynku polecam zrobić ganache z ciemnej czekolady i dodać czarny barwnik. Gotowym kremem tynkujemy tort. Przed tynkowaniem tort należy wyciągnąć z lodówki, aby się ocieplił. Na zimnym torcie krem szybko zastyga, przez co ciężko go potem wygładzić. Czyli najpierw schładzamy tort kilka godzin, aby osiadł. A przed tynkowaniem wyciągamy go z lodówki min. 40 minut wcześniej, aby się ocieplił. Polecam wpis ’Jak uratować zwarzony krem maślany’. Krem ganache z białej czekolady z masłem nadaje się jako tynk pod masę cukrową i dekoracje z tej masy. Uwagi: Białe ganache z białej czekolady z masłem z tego przepisu wystarczy na otynkowanie tortu o śr 18 cm i wysokości 8 cm. Skorzystaj z przelicznika foremek. Więcej kremów do tynkowania tortów znajdziesz TUTAJ. Gęstość ganache do tortu zależy od rodzaju śmietanki i czekolady. Przy śmietance 30% ganache będzie rzadsze. Dlatego wtedy dodajemy więcej czekolady lub zmniejszamy ilość śmietanki. Do ganache z masłem użyłam śmietanki 36% Łowicka. Nie doprowadzamy śmietanki do wrzenia. Jeśli przegrzejemy masę z czekoladą i masłem to ganache się rozwarstwi. Zdarzyło mi się to i wtedy po ostudzeniu na powierzchni miałam warstwę tłuszczu. Uratowałam to mieszając energicznie krem łyżką. Na drugi dzień zmiksowałam ganache i wszystko było ok. Miksowanie kremu nie jest konieczne. Jednak dzięki temu białe ganache robi się puszyste i łatwiej się nim tynkuje. Ale to kwestia 'gustu’, dlatego rób jak Ci wygodniej. Jeśli nie możemy czekać całej nocy wkładamy ganache do lodówki. Ale pilnujemy i mieszamy co jakiś czas, aby krem nie stwardniał. Schłodzone ganache z masłem można zmiksować z mascarpone. W ten sposób otrzymamy pyszny krem do dekorowania tortów i babeczek. Grubość warstwy tynku powinna wynosić ok 3-4 mm. Cienka warstwa kremu łatwo ulega pęknięciom. Torty zdobione kremem maślanym najlepiej umieszczać na grubym podkładzie. Zapobiegnie to pęknięciom podczas przenoszenia tortu. Gdy robimy tort bezpośrednio na paterze, to gruby podkład nie jest konieczny. Białe ganache z białą czekoladą w lodówce twardnieje, dlatego wypieki z tym kremem warto wystawić z lodówki kilka minut wcześniej przed podaniem. Torty otynkowane i udekorowane kremem maślanym polecam kroić gorącym nożem, aby dekoracje nie pękały podczas krojenia. Smacznego :). Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej! Przepis można wydrukować. Kliknij w ikonkę drukarki poniżej i usuń w edytorze zdjęcia, aby wydrukować sam tekst! Obserwuj na IG i YT - Udostępnij na FB - Wydrukuj! O Magdalena Indyka Tortowa pasjonatka, zdradzająca sekrety udanych biszkoptów i kremów. Przez czytelniczki nazywana jestem 'kremowym guru', ponieważ pyszne kremy to moja specjalność. Pomagam miłośnikom tortów i innych wypieków przełamać strach przed rozbiciem pierwszego jajka! Jestem żoną i mamą, która w wolnych chwilach realizuje swoją pasję i zaraża nią innych :).
Przekrój ciasto biszkoptowe na pół. Wokół dolnego blatu zaciśnij obręcz do tortu i wyłóż 2/3 kremu, przykryj drugim blatem i wyłóż pozostałą resztę kremu. Truskawki przekrój na pół i udekoruj wierzch ciasta, odstaw do schłodzenia w chłodne miejsce. Steruj gestem. Steruj głosem.
Chciałaś zawsze zostać mistrzynią wypieków? Dekoracja tortów i ciast to Twoja pasja? Z zazdrością przyglądasz się pięknym dekoracjom w piekarniach, czy programach kulinarnych, ale nie masz odwagi sama spróbować? Nie przejmuj się! Od czegoś trzeba zacząć dlatego, dla Wszystkich z Was, które marzą by ich wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale i wyglądem mamy kilka pomysłów na proste dekorowanie tortów, ciast i tart. Przekonajcie się same, jakie to łatwe!Proste dekorowanie tortów i ciastDekoracja tortów z jadalnych kwiatów! Bardzo prosta, ale prezentuje się przepięknie i bezpretensjonalniefot. Thomas-William-unsplashJeśli nie wiesz, które kwiaty sa jadalne – polecamy nasze artykuły poniżej. Pamiętaj jednak, aby używać kwiatów uprawianych bez dodatkó sztucznych. mineralnych wybieraj nawozy bio, jeśli zamierzasz użyć swoich kwiatów do kwiaty z polskich pól i ogrodów + PRZEPIS! Kwiaty mogą stanowić nie tylko ozdobę naszych ogrodów, balkonów, czy wazonów. Jadalne kwiaty doskonale smakują i są bogate w witaminy. W każdym z nich znajdziemy cenne dla naszego organizmu witaminy z grupy B, witaminę C oraz soleUprawa jadalnych kwiatów w ogrodzie Kuchnia kwiatowa nie tylko pięknie się prezentuje na talerzu, ale też wspaniale pachnie i równie dobrze smakuje. Uprawa kwiatów jadalnych możliwa jest zarówno w doniczkach na balkonie, jak i w ogrodzie. Mogą one stać sięDekoracja tortu za pomocą lizaków lub ciastekLizaki smakują w każdym wieku Możesz zastąpić je oczywiście cukierkami lub ciastkamifot. Deva-Williamson-Tw0ix -unsplashDo przystrojenia tortu możesz także użyć wcześniej wykonanych przez siebie ciasteczek w stylu rafaello lub toffifee. Oto nasze przepisy na domowe wykonanie:Domowe przepisy na rafaello. Prawdziwa kokosowa słodycz! Domowe przepisy na rafaello są proste i smaczne. Słodkie kuleczki kuszą egzotycznym, kokosowym aromatem, chrupiącymi wiórkami oraz orzechową nutką. Świetnie nadają się na domową imprezę, spotkanie ze znajomymi, prezent dla bliskiej osoby, czy świąteczny deser!Dekoracja za pomocą jadalnej posypki lub brokatu. Minimalizm zawsze w modzie! Do tego użyj jadalnej posypki lub brokatu. Aby zaznaczyć równą linię możesz do kremu przyłożyć nóż i zrobić na nim ślad, który będzie wskazówką gdzie sypać proszekfot. Karly-Jones-unsplashfot. Mariusz-Slonski-unsplashBiszkoptowe kwiatki i wycinanki cukrowej taśmyJeśli zastanawiacie się gdzie dostać takie taśmy – można zamawiać je w internecie, ale nie powinno być problemu by dostać je w sklepie w dziale z łakociami 🙂 Posypki i foremki rządzą podczas dekoracji ciast!Proste dekorowanie ciast – posypki i foremki: Jadalna ziemia jako dekoracja ciasta!Jak ją wykonać? Nic prostszego! Wystarczy upiec kilka czekoladowych babeczek i rozkruszyć je 🙂 Roślinki są szypułkami zakopanych truskawek, a kolorowe kamyki to jadalna posypka 🙂 Żelkowe misie dekoracją ciasta?Możecie wykorzystać żelki we wszelkich formach i kształtach!Kolorowe płatki śniadaniowe też mogą się przydać 🙂fot. Andrew-Molyneaux-unsplashSzaleństwo kolorów, jak z obrazów Pollocka lub Vincenta van Gogha – lukier i jadalny barwnikMożesz do tego użyć lukru wymieszanego z jadalnym barwnikiem. Daj się ponieść twórczej pasji!fot. Nazar-Magellan-unsplashI znowu kolorowe płatki śniadaniowe służą za dekorację!fot. Kaouther-Djouada-unsplashfot. Julio-Bernal-unsplashWielokolorowa posypka do ciasta – kolorowe szaleństwo!Pamiętacie, jak kiedyś posypki tego typu były bardzo popularne?fot. Tatiana-Rodriguez-unsplashCzekoladowe, kolorowe draże, kolorowe cukierki lub gotowe czekoladki fot. City-Church-Christchurch-unsplashfot. Parastoo-JK-unsplashCzekoladowe drzewa jako dekoracja?!Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i później łyżką na papierze do pieczenia wylewaj fantazyjne wzory. Poczekaj aż czekolada przestygnie i układaj! Gotowe pierniki jako dekoracja świątecznego ciastafot. Bruna-Branco-unsplashNie masz pomysłu na wcześniejsze dekorowanie pierniczków? Zainspiruj się naszymi pomysłami:Świąteczne inspiracje: Dekorowanie pierników – 35 TOP pomysłów Znaleźliśmy dla Was 35 najlepszych pomysłów na dekorowanie pierników na Boże Narodzenie. Ozdabianie świątecznych pierniczków to jedna z tradycji w wielu domach! Jeśli nie zdobicie rodzinnie piernikowych gwiazdek, reniferów czy choinek - to może zainspiruje Was do tego ten artykuł i moc inspiracji!Proste dekorowanie tortów i ciast – Owoce to zdrowie!… i piękne kolory i wspaniały smak!fot. Alexandra-Gornago-unsplashfot. Dilyara-Garifullina-unsplashfot. Juliana-Tanchak-unsplashDekoracja – Cukier puder i biała czekoladaSzablon wymarzonego wzoru można wyciąć z papieru i posypać kontrastowym koloremfot. Vasylyna-Kucherepa-unsplashSkuś się na własnoręcznie wykonane białe trufle do tego tortu. Oto przepis, jak zrobić domowe trufle z białej czekolady o migdałowym smaku:Trufle z białej czekolady z migdałami Spróbuj tego super przepisu na pyszne trufle z białej czekolady z migdałami by zaskoczyć swoich znajomych oraz rodzinę. Możesz ich także użyć do dekoracji - na przykład tortu weselnego czy komunijnego. To zaskakująco łatwy dekoracji tylko dla wytrwałych!Czyli wzorki z posypki. Do układania polecamy pęsetę 🙂fot. Joshua-Hoehne-unsplashSzukasz pomysłu dekorację tortów na szczególne okazje? Oto propozycje na dekoracje tortów na urodziny, komunie i slubTort komunijny dla dziewczynki lub chłopca: inspiracje W wyjątkowym dniu Pierwszej Komunii Świętej warto zadbać o piękną oprawę. Jednym z jej elementów jest tort. Efektowny i smaczny wypiek obowiązkowo musi się pojawić na uroczystym przyjęciu po ceremonii kościelnej. Jaki wybrać?Co zamiast tortu weselnego ? Zastanawiałyście się kiedyś nad alternatywą dla tortu weselnego? Nie każdy lubi takie wypieki, a niektóre pary młode lubią wykazać się kreatywnością! Są to również słodkości, które można wykonać samemu i oszczędzić nieco pieniędzy przy mocno Po dodaniu całego syropu ubijam jeszcze 2 -3 minuty, do uzyskania sztywnego kremu białkowego. 2 łyżki kremu barwię na różowo, 2 łyżki na zielono , a resztę na niebiesko. Wierzch i boki smaruję niebieskim kremem. 4. Resztę kremu umieszczam w woreczku z założoną okrągłą tylką nr 3 i na wierzchu i bokach tortu wykonuję dekorację. Jak udekorować tort? Robiąc ciasto na przyjęcie w domu, naszym najczęstszym problemem jest jego wygląd. Chcemy przecież by przypominało torty z cukierni. Istnieje jednak kilka sposobów na D=dekorowanie tortu, które zawsze się sprawdzają. Podpowiadamy, jak ozdobić ciasto, by spełniło wasze wymagania, a przy okazji wywołało podziw na twarzach gości. Tort to nieodzowny element wielu imprez – od urodzin przez wesela po imprezy firmowe. Pojawia się zawsze wtedy, kiedy chcemy celebrować coś ważnego, cieszyć się z sukcesów lub marzyć o dobrej przyszłości. Często jest wielopiętrowy i imponuje wyglądem. Co zrobić, żeby wasze domowe torty też wyglądały bajecznie? Sprawdźcie nasze porady na proste dekorowanie tortu. Jak udekorować tort? – kilka łatwych trików Sam fakt, że upiekliście tort własnymi siłami zasługuje na uznanie. Kiedy poinformujecie gości, że jedzą tort zrobiony przez was na pewno będą pod wrażeniem, bez względu na to jak wygląda. Przy dekorowaniu tortu, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynacie swoją przygodę z pieczeniem, ważna jest jedna zasada – im prościej tym lepiej. Uwierzcie, że świeże owoce położone na cieście będą wyglądać lepiej niż średnio udane warstwy wielokolorowego lukru czy kremu. Dekorowanie tortu warto zacząć od przygotowania kremu czy polewy. Możemy wykorzystać także krem, który znajduje się w środku tortu, ale pamiętajmy wtedy, żeby przygotować go więcej. Finalny wygląd tortu zależy od naszych wcześniejszych działań. Upieczmy biszkopty o jednakowych rozmiarach – jeśli tort ma być piętrowy musimy przygotować dwa lub trzy ciasta różnej wielkości. Postarajmy się także, żeby każda warstwa ciasta była jednakowej grubości, mowa tu zarówno o warstwie biszkoptu, jak i kremu. Biszkopt warto ponadto nasączyć alkoholem, żeby nie był zbyt suchy. Do kremu możemy dodać owoce, posmarować jedną lub dwie warstwy ciasta dżemem czy przygotować całą warstwę owocową. Świetnie sprawdzi się także warstwa chrupiąca – wykorzystajmy do tego celu orzechy, pokruszone ciastka czy kawałki karmelu. Zobacz także: przepis na tort kawowy Dekoracja tortów – proste sposoby Najprostszym sposobem dekorowania tortu jest… nie używanie żadnych dekoracji. Może brzmieć to dziwnie, ale współcześnie jednym z najważniejszych trendów cukierniczych jest tzw. naked cake, czyli nagie ciasto. Chodzi o to, że rezygnujemy z kremu czy lukru. Tort to po prostu przełożone kremem blaty. Możemy ewentualnie przy użyciu kremu delikatnie posmarować boki ciasta, ale tak żeby zostały „prześwity”, czyli spod kremu było widać biszkopt. Taki rustykalny tort będzie świetnie wyglądał zwłaszcza na przyjęcie w ogrodzie albo wesele w stylu boho. Warto też wiedzieć, jak uratować zwarzony krem, aby móc nim idealnie ozdobić tort. Inną bardzo prostą do zrobienia opcją jest przygotowanie polewy. Może być to klasyczna polewa czekoladowa, ale warto eksperymentować ze smakami. Przykładowo, do tortu śmietankowego pasuje polewa owocowa, na przykład o smaku mango czy marakui. Tort umieszczamy na kratce i oblewamy polewą, staramy się zrobić to równomiernie – polewa powinna mieć konsystencję roztopionej czekolady, żeby łatwo pokryła całe ciasto. Chcecie, żeby tort wyglądał jak z cukierni? Spróbujcie przy pomocy polewy uzyskać efekt ściekania – chodzi o to, żeby na bokach tortu było widać spływającą z góry polewę. To proste zdobienie tortu, a bardzo efektowne! Jak ozdobić tort domowym sposobem? Innym sposobem na ozdobienie tortu jest wykorzystanie kremu. Jak udekorować tort kremem? Możemy używając dużej jego ilości, posmarować brzegi tortu. Nie musimy starać się, żeby były idealnie gładkie, nierówności wyglądające jak szerokie maźnięcia też dadzą dobry efekt. Z kremu umieszczonego w rękawie cukierniczym możemy także wycisnąć dekoracje na wierzch tortu – rozetki czy szlaczki będą wyglądać bardzo ładnie. Przed zrobieniem ich na torcie koniecznie sprawdźcie swoje umiejętności posługiwania się szprycą na talerzu lub kawałku papieru do pieczenia. Do dekorowania tortu nadaje się również bita śmietana lub lody. To dekoracja, którą nakładamy tuż przed podaniem tortu na stół, ponieważ szybko się roztapia. Jeszcze innym pomysłem na to, jak udekorować tort jest galaretka. Cienką jej warstwę umieszczamy na górze tortu. Warto użyć wtedy obręczy cukierniczej, żeby galaretka nie wypłynęła na boki. Wykorzystajmy także to, co mamy w kuchni! Wierzch tortu możemy po prostu posypać cukrem pudrem lub przygotować lukier. Najprostszy przepis na błyszczący, piękny lukier to dokładne wymieszanie wody z cukrem pudrem. Pyszny jest także lukier cytrynowy, do przygotowania którego używamy soku ze średniej wielkości cytryny na 100 g cukru. Taki lukier określa się mianem glazury lub lukru cukierniczego. W cukierniach spotkamy się także z lukrem królewskim, czyli połączeniem białka jajka i cukru pudru. Jest gęstszy niż glazura i szybciej wysycha. Możemy także użyć lukru królewskiego – to z niego wykonywane są kolorowe figurki czy dekoracje, na przykład kwiaty, umieszczane na tortach. Możemy zabarwić go na wybrany kolor, po czym rozwałkować tak by przykrył cały tort. Przyda nam się także klej cukierniczy, dzięki któremu do warstwy lukru możemy przymocować pozostałe lukrowe elementy. Sprawdź też: Jak zrobić lukier? Czym udekorować tort na wierzchu? Do dekoracji wykorzystajcie składniki, które są także w samym torcie. Jeśli tort jest czekoladowy lub orzechowy na wierzchu niech znajdą się posiekane orzechy czy starta czekolada. Możemy też wykorzystać wiórki kokosowe, cukiernicze perełki czy cukrową kolorową posypkę. Świetne są również gotowe czekoladki, ciasteczka czy kawałki batoników. Zawsze, bez względu na smak tortu, sprawdzą się świeże owoce. Połóżmy je na torcie w całości, na przykład truskawki czy maliny, a większe typu ananas pokrójmy w ładne plasterki. Jak ozdobić tort owocami? Nie musimy precyzyjnie ich układać, ważne, żeby owoce były jędrne i świeże. Wytrwali cukiernicy-amatorzy mogą pokroić je w finezyjne kształty i ułożyć we wzór na torcie. Możemy też na wierzch tortu położyć żywe kwiaty – upewnijmy się jednak, czy są jadalne, a jeśli zdecydujemy się na niejadalne koniecznie powiedzmy o tym gościom! Jak udekorować tort bezowy, który nie przypomina typowego tortu? Nie posmarujemy boków tortu, zresztą nie jest to konieczne, ponieważ beza sama w sobie jest widowiskowa. Na wierzch tortu bezowego najlepiej położyć owoce, całość ewentualnie możemy polać polewą. Jak udekorować tort dla dziecka? Przy pieczeniu tortu dla dziecka, na przykład na urodziny, pamiętajmy, żeby nie nasączać biszkoptu alkoholem. Co do dekoracji, możemy albo użyć ulubionych owoców czy słodyczy naszego dziecka albo stworzyć dekoracje z lukru plastycznego. Przygotujmy dekoracje nawiązujące do bajek lub zainteresowań dziecka. Lukrowe samochodziki, postaci z bajek czy dinozaury z pewnością zachwycą nasze pociechy. Na koniec do tej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i 0,5 szklanki zmielonych orzechów włoskich. Całość mieszamy, przelewamy do natłuszczonej tortownicy i wstawiamy do piekarnika (170 stopni) na ok. 50 minut. Teraz zabieramy się za przygotowanie kremu do tortu orzechowego. Mąkę wsypujemy do naczynia i dolewamy do niej 0,5 Dla jednych to ogromne wyzwanie. Dla drugich przyjemność i pasja. W każdym przypadku samodzielne dekorowanie tortów jest dobrą zabawą i treningiem cukierniczych umiejętności. Jeśli marzysz, by Twoje wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale też wyglądem przygotowaliśmy 3 pomysły na szybkie (i proste) zdobienia. Przekonaj się, że to jest naprawdę łatwe! I że w zupełności wystarczą Ci podstawowe akcesoria do wypieków. Samodzielna dekoracja tortu na różne okazje Tort można upiec na mnóstwo okoliczności: urodziny, rocznica, imieniny, chrzciny. Nic nie stoi na przeszkodzie, by podać go podczas spotkania z przyjaciółmi, do weekendowej kawy czy też na świąteczny stół. Wbrew pozorom dekoracja tortu nie musi zajmować wiele czasu i może być naprawdę prosta. Oto 3 pomysły na szybką dekorację domowych wypieków. Pomysły na prostą dekorację tortu 1. Szpryca do kremu z wymiennymi końcówkami Oto narzędzie, które w mig zamieni Twój tort w słodkie dzieło sztuki. Szpryca do kremu to jeden z cukierniczych akcesoriów, w który naprawdę warto zainwestować. Przy jej pomocy pięknie udekorujesz tort, tarty, mazurki, a nawet babeczki. Wystarczy, że przygotujesz ulubiony krem o odpowiednio gęstej konsystencji i możesz wyciskać przeróżne zdobienia na swoich wypiekach. Szpryca świetnie nadaje się do dekoracji wierzchu i boków tortu. A jeśli sam krem to za mało, ciasto możesz wykończyć dodatkowo świeżymi owocami, czekoladowymi ozdobami lub kolorowymi posypkami. Akurat nie masz nic pod ręką? Nie martw się. Dekoracje ze szprycy prezentują się efektownie także solo. Nasza rada: Do dekoracji tortu możesz wykorzystać masę, którą będziesz go przekładać. Jeśli taki masz plan, pamiętaj, by przygotować jej odpowiednio więcej. 2. Polewa z czekolady i bakalie W kuchennej szafce zawsze warto mieć gotową polewę czekoladową, która może posłużyć jako dekoracja do tortu, deserów czy ciasteczek. Wystarczy roztopić ją w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej i polać wierzch wypieku. Póki czekoladowa warstwa nie zastygnie, możesz dodatkowo ozdobić go posiekanymi lub startymi orzechami, wiórkami kokosowymi, pokrojonymi rodzynkami, suszonymi śliwkami – krótko pisząc: tym, co lubisz. 3. Cukier puder i foremki do ciastek Oto propozycja dekoracji tortu, kiedy goni Cię czas, a nie masz pod ręką szprycy ani gotowych ozdób. Na wierzchu wypieku ułóż tematyczną foremkę do ciastek, która będzie adekwatna do okazji. Jeśli nie masz akurat właściwego kształtu pod ręką, możesz wyciąć szablon z papieru. Następnie z pewnej odległości oprósz wierzch tortu cukrem pudrem dookoła foremki. Powoli ją zdejmij i gotowe! Nasza rada: Wierzch tortu posypuj cukrem pudrem najlepiej przez sitko, rozcierając go jednocześnie palcem. Dzięki temu unikniesz grudek, które mogą zepsuć dekorację. Udanych wypieków! Odkryj: 3 pomysły, by Twój tort wyglądał jak z cukierni OPŁATEK NA TORT PSY PIES PIESKI + OBWÓDKI+ NAPIS. od Super Sprzedawcy. Rodzaj. ozdoby waflowe. Typ. opłatek na tort. 21, 99 zł. 30,98 zł z dostawą. Produkt: OPŁATEK NA TORT 20 CM ZWIERZĄTKA PIESKI MISIE ITP.
O autorze Założycielka Akademii Tortu i portalu CakeRoom. Pieczenia i dekorowania tortów uczyła się sama, teraz z pasją i zaangażowaniem dzieli się zdobytą wiedzą i doświadczeniem. Nie zraża się potknięciami, nieustannie wymyśla nowe rozwiązania, testuje nowe techniki i angażuje się we wszystkie aspekty słodkiego biznesu, od pieczenia, przez odlewy silikonowe, wydruki i stelaże, składanie i dekorowanie, po promowanie i arkana sprzedaży. Całodobowe wsparcie ;-) Spis treści Czego się nauczysz Rozdziały tutorialu Narzędzia i materiały, których potrzebujesz Tutorial Przydane uwagi Inne tutoriale i przepisy, które przydadzą się do wykonania tego projektu Czego się nauczysz Jak zrobić dekoracje z kremu złożyć piętrowy pomalować tynk z kremu pokryć podkład pod tort masą cukrową. Narzędzia i materiały, których potrzebujesz Wałek Packa Szpatułka wygięta Rękaw cukierniczy Nóż strunowy Dyski do tynkowania tortu Skrobak Talerz obrotowy Rant do pieczenia tortów Dekoratorskie Skalpel Nożyczki Pędzel Inne Folia spożywcza Papier woskowany Aerograf Wycinak do masy cukrowej Circle cutter (do wycinania kółek z masy cukrowej) Podkłady pod tort Wstążka Gorący klej Słodkie Oskary 2021 Finaliści Słodkich Oskarów zostali wybrani! Spośród zgłoszonych przez Was kandydatów, prezentujemy tych, którzy otrzymali najwiecej zgłoszeń. Teraz wszystko już w Waszych rękach – zagłosujcie na mistrza w każdej kategorii i wyłońcie Gwiazdę Roku 2021!Wśród uczestników zabawy rozlosujemy fajne nagrody! Każdy uczestnik może oddać jeden głos co 24 o udziale zostanie wysłane na podany przez Ciebie adres email. Jeżeli nie dostałeś emaila, sprawdź Swój folder strona używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z naszej witryny, akceptujesz naszą Politykę Prywatności. Rozdziały tutorialu Jak zrobić zarys złożyć piętrowy podstawki masą podstawki tortu. Jak zrobić prostą dekorację z kremu Przydatne uwagi Dekoracja na górnym piętrze tortu to opłatek z wydrukiem. Do zrobienia toppera użyłam plotera. Szablon do wzoru „miasta” można wyciąć ploterem. Do wycinania szablonów jednorazowych można użyć zwykłej kartki papieru. Tutoriale, które mogą Ci się przydać Przepisy, z których korzystaliśmy Artykuły, które mogą Ci się przydać Galeria Z dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu! Nie dodano jeszcze żadnych zdjęć. Chcesz zobaczyć więcej? Kliknij TUTAJ Zapraszamy Was do galerii chwały! Bardzo, bardzo chcemy wiedzieć, jakie cuda powstają w Waszych kuchniach i pracowniach, jakie lepicie placki i jak pomagają Wam w tym nasze tutoriale. Aby dodać swoje zdjęcie, zaloguj się lub załóż darmowe konto! Przypnij na pinterest *Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane. Dodaj komentarz Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
. 428 418 230 13 235 28 185 107

dekoracje na tort z kremu