Danie proste w wykonaniu, niezwykle aromatyczne i piękne w swojej z moich ulubionych dań! Składniki na risotto z kurkami 2 szklanki ryżu do risotto 500ml bulionu warzywnego 500ml wina białego WYTRAWNEGO 400g kurek 2 cebule sól pieprz masło klarowane oliwa z oliwek Starty parmezan Świeża bazylia do dekoracji Przygotowanie dania risotto z kurkami ... Na początku przygotowujemy wywar warzywny. ( Jeśli użyjemy rozpuszczonej kostki warzywnej smak potrawy będzie dużo gorszy, dlatego odradzam to.) Gdy wywar będzie nam się już gotował przechodzimy do przygotowania kurek. Dokładnie myjemy je, żeby piasek nie zepsuł nam później idealnego smaku potrawy. Na maśle klarowanym podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, kiedy zmięknie dorzucamy do niej kurki, przyprawiamy do smaku pieprzem i solą. Chwilę podsmażamy. Kiedy kurki i cebulę mamy już przygotowaną rozpoczynamy odpowiednie gotowanie ryżu. Wrzucamy go do garnka z rozgrzaną oliwą z oliwek, chwilę podpiekamy sam ryż do momentu aż stanie się lekko przezroczysty. Wtedy rozpoczynamy cały proces gotowania ryżu do risotto. Trwa to chwilkę ale dla mnie jest to niezwykle rozluźniające i przyjemne. Do garnka wkładamy przygotowanie wcześniej kurki z cebulą i zalewamy je pierwszą łyżką bulionu. Gotujemy na małym ogniu wciąż mieszając potrawę. Kiedy ryż pochłonie dodany wywar dodajemy wino i postępujemy tak samo jak w przypadku wywaru. Dane czynności powtarzamy taką ilość razy aż ryż stanie się miękki ( ale nie rozgotowany, trzeba być uważnym by w odpowiednim momencie zdjąć potrawę z kuchenki) Przekładamy na talerze, posypujemy startym parmezanem, dekorujemy i zabieramy się do jedzenia jednej z najlepszych potraw kuchni włoskiej.. Smacznego! :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Muszle makaronowe podwójnie kurkowe, bo faszerowane kurkami, szpinakiem i kurczakiem, zapieczone pod sosem kurkowym Przepis na muszle makaronowe podwójnie kurkowe to doskonały pomysł na obiad. Szczególnie na niedzielny posiłek. Kurki uroczo komponują się mięsem kurczaka, szpinakiem i śmietaną. Do tego makaron - cudowny posiłek, bez wielkiego zachodu. Być może przepis na muszle makaronowe wyda Ci się pracochłonny. Nic bardziej mylnego. Fakt, że jest dużo składników wcale nie oznacza, że zabierze ich... Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :) Kurki to grzyby wyjątkowo smaczne, odpowiednio przygotowane sprawią, iż Twoje danie będzie jeszcze lepsze, wystarczy tylko, żę będziesz mieć odpowiedni przepis na przygotowanie kurek. Kurki bardzo dobrze komponują się z drobiem. Delikatne mięso kurczaka otulone śmietanowym sosem, a do tego lekko chrupiące kurki. Czego można chcieć więcej? Potrzebujesz tylko odpowiedniego, dobrego,... Bób ze smażonymi kurkami Jeśli lubisz bób i kurki to zjawiskowe połączenie. Aby otrzymać coś niesamowitego wystarczy odpowiedni przepis i proporcje liczy się sposób przygotowania i odpowiednie proporcje. Przepis na bób smażonymi kurkami zachwyci nawet najwybredniejsze podniebienia. Smażone według poniższego przepisu są najlepsze na świecie. Ten bób jest wyśmienity jako lekkie danie obiadowe, kiedy upał na dworze....

W jesiennej ramówce stacji TVN nie mogło zabraknąć kolejnego sezonu Kuchennych rewolucji. Magda Gessler ponownie wybrała się w podróż po polskich restauracjach, aby pomóc ich właścicielom. W nowym sezonie odwiedziła restaurację Ludwinka. Lokal przez wiele lat cieszył się dużą popularnością, niestety w ostatnim czasie właścicielka dokłada do interesu. Pomoc Magdy Gessler była konieczna. Poniżej przedstawiamy menu, ceny oraz opinie! Restauracja Ludwinka. Kuchenne rewolucjeLudwina to niewielka miejscowość położona przy ruchliwej drodze krajowej między Poznaniem, a Ostrowem Wielkopolskim. Kilkanaście lat temu wybudowana przy niej „Ludwinka” mogła liczyć na spore grono potencjalnych klientów. Lokal przez lata cieszył się renomą - nie brakowało tam gości, a restauracja była czynna przez całą dobę. Kiedy lata świetności „Ludwinki” minęły, jej kolejną właścicielką została Marzena, kończąca właśnie karierę sportową. Kobieta zaczęła wprowadzać zmiany, które w jej mniemaniu miały przynieść sukces. Marzena sama zaprojektowała i wymyśliła nowe wnętrze swojej wymarzonej restauracji, zadbała także o wyjątkowe menu. Znalazła lokalnego dostawcę gęsiny oraz sprowadziła kucharza, który opracował oryginalne dania z gęsi i przeszkolił szefową kuchni „Ludwinki”. Niestety odnowiony lokal nie przekonał do siebie klientów. Oryginalne potrawy sprzedają się bardzo rzadko, a parking przed restauracją zawsze stoi pusty. Sytuacja wydaje się beznadziejna, ale sportowy duch Marzeny nie pozwala jej się poddać. Czy wezwana na pomoc Magda Gessler będzie w stanie uratować „Ludwinkę”?Adres: Ludwina 1A, 63-300 LudwinaTelefon: 62 741 83 43Rewolucje w restauracji LudwinkaKuchenne rewolucje nie udałyby się bez zmian wprowadzonych przez Magdę Gessler. Nazwa restauracji została zmieniona na Zajazd Gęś Pocztowa. Głównym motywem dekoracji w restauracji będzie nawiązujący do nazwy klaser. Upieczone gęsi będą sprzedawane na wynos. Zajazd Gęś Pocztowa - menuPrzystawki Tatar wołowy z gorczycą, lubczykiem i marynowanymi grzybami - 26 zł Marynowany śledź w burakach z sałatką z kaszy pęczak i sosem vinegrette 19 zł Zupy Rosół z gęsi z kartaczami nadziewanymi gęsiną i świeżym lubczykiem 14 zł Czarnina ze śliwkami, morelami, świeżym majerankiem i makaronem jajecznym 14 zł Flaki wołowe ze świeżym majerankiem 12 zł Dania główne Udko z gęsi z modrą kapustą, kluskami ziemniaczanymi i ciemnym sosem jabłkowym z tymiankiem 48 zł Gęś faszerowana jabłkami i podrobami z kluskami ziemniaczanym, modrą kapustą i sosem borowikowym 52 zł Pierogi z gęsiną, prażoną cebulą i bekonem 24 zł Sandacz ze szpinakowymi kluskami, bobem i sosem maślanym z rakami 46 zł Kremowe risotto z kurkami, bobem, masłem truflowym i parmezanem 36 zł Zajazd Gęś Pocztowa - opinieDania świeże smaczne obfite. Jeśli ktoś nie lubi dań z gęsi to znajdzie coś innego. Jednak polecam gęś faszerowaną. Ceny przystępne. dobre ale biorąc pod uwagę że była tam pani Magda oczekiwałem więcej niestety łał nie lepiej i taniej obsługa jednak na medalPrzede wszystkim atmosferę robią pracownicy i obsługa - wszyscy mili i pomocni. Hotel czysty i schludny. Jedzenie - świeże i co najważniejsze - smaczne, a porcje w zadowalającej ilości. Serdecznie polecam nie tylko na niedzielne obiady. Bardzo ładne miejsce. Kuchnia bardzo smaczna. Gęś chyba jest podawana na milion sposobów. Gorąco tanie i naprawdę świetne. Obsługa miła i pomocna. Sam hotel też jest ok - ciężko się do czegoś przyczepić nie robiąc tego na siłę. PolecamPrzyjemny wystrój, uczciwe porcję, smaczne jedzenie a wszystko to w rozsądnej cenie - idealne miejsce na obiad w trasieJedzenie takie sobie :/ Magda Gessler za dużo nie pomogła. Miałem wielką ochotę spróbować czerniny lecz gdy ją dostałem smak bardzo mnie zawiódł Nie pomogła nawet Magda Gessler. Te restauracje są zamknięte... Magda Gessler o kolejnej edycji „Kuchennych rewolucji”źródło: tvnPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera

risotto z kurkami magdy gessler